单杨校友当选中国工程院院士

　　11月18日，中国工程院公布了2021年院士增选结果，我校校友单杨研究员当选中国工程院环境与轻纺工程学部院士。 

　　单杨，1963年2月出生，湖南省农业科学院研究员，博士生导师。2007年在中南林业科技大学获得林产化学加工工程专业博士学位。是国家“万人计划”科技创新领军人才和农业农村部“科研杰出人才”。国家发改委“柑橘资源综合利用国家地方联合工程实验室”主任，农业农村部“农产品质量安全风险评估实验室（长沙）”和“农产品加工技术研发体系果品加工（标准）专业委员会”主任，全国果品标准化委员会贮藏加工分技术委员会（SAC/TC501/SC1）主任，科技部“柑橘加工产业技术创新战略联盟”理事长，湖南省食品科学技术学会理事长。 

　　长期从事食品工程科技研究工作，始终专注于柑橘等果蔬贮藏加工与综合利用基础理论、关键技术研究和工程科技应用与推广。创立连续、清洁和标准化柑橘加工技术及基础研究，科技支撑企业加工产品从“OEM贴牌代加工”到“ODM自主设计”再到“OBM自有品牌”的自主创新发展道路，实现绿色加工和产品升级换代；构建柑橘资源高效高值综合利用技术及基础研究，打破国外技术封锁和产品市场垄断，实现资源循环利用；创新开发柑橘加工原料绿色贮（冻）藏技术及基础研究，降低腐损率、稳定产品品质，延长供应期，彻底解决加工原料不能周年供应问题，为国家惠民工程提供科技支撑，为我国脱贫攻坚、乡村振兴和食品工业“一带一路”战略作出了重要贡献。 

　　先后入选科技部“重点领域创新团队”和农业农村部“创新团队”，从“九五”至“十三五”是国家柑橘等果蔬加工项目主持人。以第一完成人获国家科技进步二等奖2项（2006，2019）、中国工程院光华工程科技奖（第13届）、湖南光召科技奖（第6届）、湖南省技术发明一等奖1项（2011）和科技进步一等奖2项（2004，2017）；主编著学术著作6部（ELSEVIER英文2部），以第一或通讯作者发表论文168篇；第一发明人获授权发明专利26件；与企业共同制订出口欧美食品产品标准和技术认证7项。